Aperitivos おつまみ Appetizers
Ágedashi 揚げ出し(3 ea)
Mochi(pasta de arroz) frito o Tofu sedoso en caldo dashi
Fried mochi (rice cake) or silken tofu in a dashi broth
Kani Cream Kórokke カニ・クリーム・コロッケ (3 ea)
Croquetas cremosas de carne de cangrejo
Lump crab creamy croquettes
Gyōza 餃子 (6 ea)
Gyozas de cerdo hechos en la casa con repollo, setas y cebollin de ajo
House made pork gyoza with cabbage, mushrooms, & garlic chives
Kémuri Sárada 煙サラダ
Ensalada de la casa: repollo verde, mesclun, tomates, pepinillos, cebolla lila
Aderezos: zanahoria y jengibre, cremoso ajonjolí tostado o Wafū (Vinagreta de soya)
House salad: green cabbage, spring mix, tomatoes, cucumber, red onion
Dressings: ginger carrot, creamy roasted sesame or Wafū (Japanese vinaigrette)
Aji Sake Sárada あじ鮭サラダ
Ensalada de la casa con salmon marinado en caldo de soya y pescado
House salad with salmon marinated in a dashi and soy broth
De la Freidora 揚げ物 From the Frier
Rōs Katsu ロースかつ
Lomo de cerdo empanado con harina de pan fresca, ensalada verde
Fresh panko-breaded pork loin, garden salad
Hiré Katsu ヒレかつ
Filete de cerdo empanado con harina de pan fresca, ensalada verde
Fresh panko-breaded pork tenderloin, garden salad
Tóri Katsu 鳥かつ
Pechuga de pollo empanada con harina de pan fresca, ensalada verde
Fresh panko-breaded chicken breast, garden salad
Kará’age 鳥の唐揚げ
Masitas de pollo fritas y marinadas al estilo japonés, ensalada verde
Japanese-style marinated fried chicken, garden salad
Al Sartén 焼き物 Pan Seared
Hiré Yakí ヒレ焼き
Filete de cerdo en salsa de mantequilla especial de la casa, ensalada verde
Pork tenderloin in house’s specialty butter sauce, garden salad
Tori Yakí 鳥焼き
Cadera de pollo en salsa de mantequilla especial de la casa, ensalada verde
Chicken thighs in house’s specialty butter sauce, garden salad
Shōga Yakí 生姜焼き
Lomo de cerdo en salsa de jengibre y rábano daikon de la casa, ensalada verde
Pork loin in house’s specialty ginger and Daikon radish sauce, garden salad
Yakijáke 焼き鮭
Filete de salmón de piel crocante en salsa de miso blanco y jengibre, cebollines y ajonjoli
Crispy skin salmon in a white miso and ginger sauce, green onions, and sesame seeds
Al Fuego Lento 煮物 Simmered
Butá no Kákuni 豚の角煮
Tierna panza de cerdo estofada en caldo semi-dulce de soya, espárragos, huevo hervido
Tender pork belly simmered in semi-sweet soy broth, asparagus, soft boiled egg
Con Arroz 飯物 With Rice
Katsu Don かつ丼
Lomo de cerdo empanado en caldo de soya, huevo, cebolla y cebollín sobre una cama de arroz blanco
Breaded pork loin in soy broth, egg, onion, & green onions over a bed of white rice
Karē Rice カレーライス
Curri al estilo japonés, arroz blanco, encurtidos agri-dulces – escoger entre vegetales o carne de res
Japanese style curry, white rice, sweet & sour pickles – choose between vegetables or beef chuck
Katsu Karē かつカレー
Lomo de cerdo empanado servido sobre una cama de arroz blanco y curri de res
Breaded pork loin over white rice and beef curry
Kara’age Karē 唐揚げカレー
Pollo frito estilo japonés sobre una cama de arroz blanco y curri de res
Japanese-style fried chicken over a bed of white rice and beef curry
Yaki Meshi 焼き飯
Arroz frito al estilo japonés: huevo, cebolla, zanahoria, setas y cebollín
Japanese-style fried rice: egg, onions, carrots, mushrooms & scallions
Shiro Góhan 白ご飯
Arroz blanco japonés Koshihikari
Koshihikari white rice
Kid’s menu 子供のメヌめニュー
Kara Kids: Japanese fried chicken with rice ball
Mini Curry: Our classic beef curry but in a smaller portion
Sopas 汁物 Soup
O-Miso Shiru お味噌汁
Sopa de miso blanco a base caldo de pescado y quelpo (algas)
White miso soup made with fish stock and sea kelp
Corn Potage コーン・ポタージュ
Sopa de maíz, crutones de pan, perejil
Corn soup, bread croutons, parsley
Postres 甘物 Dessert
Kuró Gomá Purin 黒胡麻プリン
Panacottta de ajonjolí negro con crema endulzada
Black sesame panacotta with sweet cream on top
Mochi Parfait 餅パフェ
Helado de matcha ó kínako (harina de soya tostada), mochi, miel negra
Kinako(roasted soy bean flor) or Matcha ice cream, mochi, black honey
Jugos 果汁 Juice
Limonada レモネード Lemonade
Jugo de toronja rosada グレープフルーツ Pink grapefruit juice
Té お茶 Tea
Ryok Cha 緑茶
Té verde japonés hecho caliente a la orden o de infusión en frío
Japanese green tea leaves, fresh-brewed hot or cold brew
Mugi Cha麦茶
Té de cebada hecho caliente a la orden o de infusión en frío
Barley tea, fresh-brewed hot or cold brew
Sodas ソーダー
Calpis カルピス Calpico
Bebida hecha de yogurt
A yogurt based drink
Calpis Soda カルピスソーダ Calpico Soda
Calpis con soda
Calpico with soda
Lámune ラムネ
Soda con sabor a goma de mascar
Bubble-gum flavored soda pop
Agua Fiji
Perrier
Coca-Cola
Sprite
Ginger Ale
Coca-Cola Zero
Bīru ビール Cerveza
Asahi
Sapporo/ Sapporo Light
Echigo Koshihikari
Cerveza lager de arroz/ Rice lager
Echigo Weizen
Hecha de trigo y cebada/Wheat and malt barley craft
Orion (Double bottle)
Cerveza de Okinawa/ Okinawan beer
Wine ワイン Vino
Coer du Mont, Pinot Noir 2022
Francia, Tinto/France, Red
Montrubi Serres Velles 2020
Garnacha negra, España/Black grenache, Spain
Born Rosé, Barcelona
Rosado, Tempranillo & Garnacha negra/Blush, Tempranillo & Grenache Noir
Villa Sandi, Pinot Grigio
Blanco, Italia/ White, Italy
Murgas Arinto 2018
Blanco, Portugal/ White, Portugal
Villa Sandi Prosecco
Vino espumoso/ Sparkling wine
Whisky ウィスキー
Suntory Toki 季
Whisky Japonés/ Japanese whisky
Kaiyō Whisky The Single(7 Years)
Kaiyō Whisky The Signature
Kaiyō Whisky The Peated
Kaiyō Whisky Cask Strengh
Kaiyō Whisky Flight 海洋ウイスキーフライト
Una muestra de toda la seleccion de Kaiyō Whisky
A tasting of each of Kaiyō Whisky selection
Cocteles カクテル Cocktails
Yogoretini 汚れチ二
Gin, Dry Vermouth, Fukujinzuke Pickles Brine (soy sauce, mirin & vinegar)
Ume Spritz 梅スプリツ
Vino de ciruela japonesa, Prosecco, Agua carbonatada
Plum Wine, Prosecco, Carbonated water
Golden Sake Sangria ゴールデン酒サングリア
Sake, cognac, puré de lichi, limón amargo (yuzu)
Sake, cognac, lychee puree, yuzu lemon
Kará’rita 辛リタ
Mezcal, Triple Sec, néctar de agave picante, zumo de limón, Shichimi (chile de 7 especias)
Mezcal, Triple Sec, spicy agave, lime, Shichimi (7 spice chilli powder)
Japanese Old Fashioned オールドファッション
Toki Whiskey, amargado de naranja y limón yuzu
Toki Whisky, orange and yuzu lemon bitters
Matchateani 抹茶チニ
Macha Ceremonial, Vodka, chocolate blanco
Ceremonial matcha, Vodka, white chocolate
Toki Highball ハイボール
Toki Whisky con soda/ Toki whisky with soda water
Hakata Mule 博多ミュール
Vodka, limón yuzu, jengibre fresco, ginger ale
Vodka, yuzu lemon, fresh ginger, ginger ale
Nihónshu (SAKE) 日本酒
Dassai 45 獺祭45
Junmai Daiginjou, 300ml
Dassai 45 Nígori 獺祭45にごり酒
Junmai Daiginjou Nigori, 300ml
Hakutsuru Junmai Ginjo
Hakutsuru Sayuri Nigori(unfiltered)
Meibo Yowano Tsuki Junmai Ginjo
500ml